别样鲜美多汁早餐饺子做法,看了都想吃!

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点上面存眷“学做早餐”……   (原文来自www.svfjfz.com.cn)


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没胃口吗?那就吃这款饺子吧!别样鲜美多汁早餐饺子做法,看了都想吃!!最厚味的食物饺子应该排在前位。

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这几年来,跟着全国各地的饮食文化交流,饺子不单在北方受迎接,在南方同样也受到本地食客的追捧。这也是为什么“东北饺子馆”、“松花江饺子馆”可以遍地开花的原因之一了。作为土生土长的南方人,小时候家里穷,还真的没有吃到过饺子。谁人时候常见的面食只有面条,相对于软糯香甜的米粉,面条的口感要差了好多。所以,在我的脑海中形成了面食欠好吃的印象。

在来到了大城市后,我终于吃到了饺子,圆滔滔的胖乎乎的饺子,馅料多样再搭配上调制的酱料,一口一个吃起来跨越瘾。我经常把饺子作为早餐,吃得多了,天然也会想着要立异。想着立时就要立冬了,立冬要吃饺子。比来有一款网红早餐抱蛋饺子,颜值非常的高,营养雄厚,饺子鲜美多汁,连吃30个都不腻。我家孩子就爱吃这早餐,1斤饺子,2个鸡蛋,3个步伐就能够完成。卵白质、碳水化合物啥的通通都有,颜值与营养兼顾,家中有宝宝的赶紧收藏吧!

韭菜抱蛋饺子

食材:饺子1斤、鸡蛋2个、韭菜1小把、盐、清水、油;

具体步伐:第一步,将饺子摆放在锅中,放油,开大火将饺子底部煎成金黄,然后加笼盖到饺子一半的清水,盖上锅盖,焖煮4分钟;水量不宜过多,以免饺子不成形;

第二步,将韭菜清洗清洁,切碎,到场两个鸡蛋,搅拌平均后,再到场少许清水、盐,搅拌平均;鸡蛋煎出来的口感触要吃起来细嫩,那么必然要加少许的清水;

第三步,将锅盖打开,饺子里面的汁水略略收干,再浇上韭菜鸡蛋液,用中小火煎熟,出锅时装盘即可。蛋液易熟,最好是用中小火,以免底部煎糊了,而最上面一层还未凝固。

抱蛋饺子的烹饪技能:1. 饺子能够是现包的,也能够是速冻饺子,不需要解冻,,直接下锅即可;2. 做韭菜抱蛋饺子,只需要三步,第一步是煎定型,第二步用水焖,第三步浇上蛋液;3. 做这道菜时,最好是选用不粘平底锅,饺子摆放间距不紧不松较好;隔得太松或许是太紧了,出锅时轻易断裂;鸡蛋液不宜过多,一人份的饺子量,建议一个鸡蛋就充沛了;4. 还能够搭配一点酱料蘸着吃,如许吃起来更厚味。

立时立冬了,饺子这个做法超好吃,鲜美又多汁,连吃30个都不腻!

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